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Zukunft kochen : kreativ kochen, gesund genießen, nichts verschwenden / Holger Stromberg
Materialtyp:
TextSprache: Deutsch Verlag: München ZS Verlag 2022Auflage: 1. AuflageBeschreibung: 181 Seiten Illustrationen, farbig 26 cmISBN: 9783965841833Themenkreis: Nachhaltigkeit | Ratgeber - Essen und TrinkenSchlagwörter: Kochen | Kochbuch | Nachhaltigkeit | Klimaschutz | Resteverwertung | Lebensmittelabfall | EssensresteSystematik: Xeo 29
Verfasserangabe: Holger Stromberg
Zusammenfassung: Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.
| Medientyp | Heimatbibliothek | Sammlung | Signatur | Status | Fälligkeitsdatum | Barcode | Vormerkungen |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Buch Sachbuch
|
Stadtbibliothek im K3
Öffnungszeiten: Di - Fr: 11 Uhr - 19 Uhr Sa: 10 Uhr bis 14 Uhr |
Hauswirtschaft | Xeo 29 Nachh (Regal durchstöbern(Öffnet sich unterhalb)) | Ausgeliehen | 29.06.2024 | 83333323709 |
Anzahl Vormerkungen: 0
Kochbuch zu nachhaltiger, vorwiegend pflanzenbasierter Ernährung, das neben 70 Genuss versprechenden Rezepten, einen 32-seitigen Theorieteil enthält, der informiert, wie man beim Einkauf, bei der Zubereitung und durch Vermeidung von Food Waste seinen ökologischen Fußabdruck klein halten kann.
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